习厨艺太苦，当时的封竹没学多久就不愿意学了，老爷子虽然当时没说什么，不过现在看来，想必他那个时候一定很失落。

一般来说，厨师的基本功大致分为八大类，但根据老爷子的说法，一个真正合格的大厨，从选择食材开始到菜品成型端上客桌，这期间的每一个步骤，都包含着一个厨师的基本功。

而现在看来，这款游戏里的厨师和老爷子的想法应该是相同的，因为这里面的基础技能中，赫然也包含有选材以洗菜这两项基本功。

封竹先将“基础选材”的记忆调取出来，瞬间，大量关于选取食材的基础知识从脑海中翻涌而出，就仿佛自己曾经亲身经历过一般，印象十分深刻。

等到这些知识被自己吸收之后，封竹再看面前的两大塑料袋食材，顿时发现了不少问题，就比如那块猪肉就不新鲜，自己买回来之前，应该就已经冷藏过两三天了。

不过封竹心里倒也没有太大的意外，毕竟菜市场也有菜市场的潜规则，在这里买菜有眼力的人自然可以买到新鲜的食材，甚至比很多商城里的所谓“绿色食品”还要好得多，但没有眼力的话，除非是买到假货，否则买到什么不新鲜的菜或者被人宰一刀，那基本都是很正常的事情。

封竹将这些食材一一检查，最终发现所有的食材中，最新鲜最好的竟然是自己白天刚刚挖的野菜。

等到所有的食材查完，封竹拿起一旁的游戏机瞅了一眼，只见位于“副职业”侧面的技能列表下方，“基础选材”后面的经验值赫然从

这种变化顿时让封竹眼皮微微一跳。

随后，封竹迫不及待的从脑海中调出了“基础洗菜”的记忆，“基础选材”这一项基本技能主要考验的就是一个人的理论与经验，所以虽然经验值增长，但封竹自身的感觉却并不大。

但“基础洗菜”不同，这是需要一项需要上手的基本功。

大量的基础知识被封竹所吸收，各种洗菜的小技巧与细节也纷纷如同醍醐灌顶般在大脑里涌现·······

什么样的洗法既可以去除肉里的脏东西却又能不损坏肉质原味。

什么样的菜需要仔细清洗，什么样的菜只需要大概过水。

······

须臾后。

封竹的眼中陡然爆发出一阵异常强烈的自信光芒，那一刻，他整个人都仿佛升华了。

“我能行······”

······

《美食百味屋》来源