听了周映雪的介绍，赵琦很是期待这里的美味佳肴。

由于桌子都被订了，老板娘把他们三个安排在一个小房间里，这个房间平时是自己吃饭的地方。

赵琦走进去，打量四周，房间里面除了一张桌子，几张凳子之外，还有一张长桌，长桌上面放着一些杂物，其中大部分是照片，都是鲁大厨和朋友、食客的合影。

赵琦草草浏览照片，突然，一个有些眼熟的身影，出现在了他的视线中，他连忙走了过去。

“这是……”

赵琦看着照片中的人影，回忆起前世道听途说的一件事情。

黄莹见赵琦驻足不动，好奇之余走了过去，看到赵琦面前的照片说“这不是鲁大哥跟姜老师的合照吗？”

赵琦回过神来“你也认识这位姜老师吗？”

黄莹说“认识呀，他和爷爷是好朋友，以前经常去我爷爷那窜门，最近一年他身体不太好，就没去了。”

赵琦说“我有件事情想向他请教，你能帮忙介绍一下吗？”

“好呀。”黄莹想都没想便答应下来，说道“只是，如果你想要买姜老师的藏品，有些困难，他平时只会以藏换藏。”

赵琦说“谢谢，回头我去拜访他的时候，再联系你。”

“好的。”

大家入座，黄莹得知赵琦没什么忌口，便开始给赵琦介绍这里的菜肴“鲁大哥这里做的都是宫廷菜，其中翡翠豆腐，以及燕窝野意烩银丝，和甜点三不沾都曾是慈溪太后最爱的菜式，还有海参秘制火腿，一般第一次来，都是必点的。”

赵琦点头道“可以。”

黄莹又说“清炖鸭子八珍饭和京城熏肉也都是宫廷菜的不二代表。鲁大哥这边使用的都是上等的山珍海味与秘制调料烹煮熏制，每一个步骤都马虎不得。也是咱们运气好，今天鲁大哥也都准备了。”

赵琦说“咱们一共才三个人，不用点太多的菜，吃不了也是浪费。”

“那再加一道玉蕈木樨汤吧。”

黄莹笑眯眯地说“赵大哥，你知道玉蕈木樨汤是什么汤吗？”

赵琦摇了摇头“这个我还真不知道。”

黄莹笑道“这汤名字唬人，其实呢，玉蕈为真姬菇的别称，而鸡蛋别称木樨，我们吃的木须柿子就是别字版的木樨柿子，因樨字难写，别写成须，久而久之，就有了木须这一叫法。当然，名字虽然唬人，但味道很不错，而且鲁大哥还做了改良，一会你喝着就知道啦。”

“那我就拭目以待了。”

黄莹去点了菜，回来之后，又叽叽喳喳地聊起了天，嘴巴都停不下来。

赵琦都有些想不明白，这丫头怎么这么话痨，不过对他来说也有好处，至少黄莹听到的圈内消息，他也知道了千千八八。

等了大概半个小时，开始上菜了，翡翠豆腐，燕窝野意烩银丝，养颜养眼又美味，海参秘制火腿，火腿与海参的美妙滋味糅合到一起，充满醇厚浓郁的鲜美与丰厚的回味。

光是这三道菜，便让赵琦大加赞叹，之后的佳肴更是让他体会到了味蕾的跳动。

三不沾作为这一餐的收尾，一上来，便让赵琦非常好奇。

说起这道菜，还有个故事，话说有个县令的父亲牙口不好，厨师脑洞大开想了个法子，将蛋黄和水加白糖打匀入锅炒制成菜，这道菜就是桂花蛋。

待到乾隆巡江南，途径当地，乾隆初尝此菜发现这菜有意思，筷子、牙齿、盘子都不沾，即刻下旨赐名桂花蛋为“三不沾”

赵琦前世也吃过这道菜，但并没有像故事中那般表现，这回试了试，还真是不沾筷、不沾盘又不沾牙，吃起来微甜香糯，别有一番滋味。

赵琦到是没想到，托了黄莹的福，这回能在京城吃到如此美味的宫廷菜，更让他高兴的是，还让他回忆起