番外(2)东北行(2 / 6)

网上做攻略嘛,但有时候也做不全呼,但我们这些县城里的早集肯定不带骗人的,旁的不说,就说我这个牛肉饼,你放到外面肯定不可能六毛钱买到,但我这儿能,不是我跟你吹,我这牛肉饼嘎嘎板正,嘎嘎好吃。

咬一口,那个油滋滋往外冒,能给你香好几个大跟头。”

大叔说话就跟说小品似的,话很密,但陈年就很享受这种感觉。

“那先来两个吧。”

大叔这才点点头:“这就对喽,你要是想买十个八个的,我还不一定卖给你,你们第一次来,肯定得多吃几家,先在这儿尝尝味道,等你们回来的时候想吃再来多买点。”

大叔麻利的在纸袋子里装好两个牛肉火勺递给二人:“一共一块二。”

陈年掏了掏兜,一共拿出二十块钱来递给对方。

“有零的没?”

“没了,这就是最零的了。”

“还是有钱,等着我给你们找。”

大叔先是竖了个大拇指,然后就把这二十块钱接过来丢进他放在一旁的牛奶箱子里,然后扒拉着找出十八块来,然后又找了一个五毛纸币和三个一毛硬币。

红豆连忙伸手接过来,小心翼翼的装进自己身上的棉袄口袋里。

“来,尝一尝吧。”

红豆点点头,拿起这个牛肉火勺来,现在拿在手上还有些烫,红豆的手就像是弹琴一样动来动去避免和袋子接触的时间过长。

金黄色的外皮无比酥脆,一口咬下去,咔嚓的声音响起,同时伴随着烤过之后的面香,而咬开之后更是不得了,那馅儿鲜嫩多汁,牛肉的鲜美与饼皮的酥脆完美的结合在一起。

咀嚼之间,牛肉的香味在口腔中弥漫开来,吃的出来这牛肉很是鲜嫩,不仅带着微微的弹性,而且肉馅儿中那令人欲罢不能的油脂香味也一次次的刺激着味蕾,让人忍不住一口接一口的吃下去。

就这样,他们一边走着一边吃着牛肉火勺,但走着走着他们又看到了一个卖豆腐脑的。

“大娘,豆腐脑怎么卖啊?”

“一块钱一碗,来两碗?”

安红豆心里寻思着,这豆腐脑才一块一碗?

陈年的红红饭店里卖都不止一块了,放在其他地方怎么着也得三块钱,在外面卖四块五块的都有。

“大姨,那这个豆腐脑里浇什么啊?”

“浇的是这个卤子,完事儿还有香菜、蒜泥、榨菜丁、辣椒油、醋还有韭菜花,不过这些东西你爱吃就放,不爱吃哪个就不放哪个,咸香咸香的可好吃了。”

安红豆看看旁边的卤他当初在北方时吃过的倒是差不多。

“那来两碗吧,大姨。”

“好嘞。”

大姨麻利地拿起一个套了塑料袋的碗,用大铁勺在盛豆腐脑的桶里舀了两碗:“在这儿吃还是带走?”

“就在这儿吃吧。”

“行,那有没有不吃的东西?”

“没有,什么都吃。”

“好,一共两碗给你们放这儿了啊。”

“谢谢大姨。”安红豆一边说着一边飞快吃完手中的牛肉火勺,从口袋拿出之前找的零钱,抽出两张一块放进旁边的盒子里,“大姨,那我给你放这儿了啊。”

“行,谢谢啊。”

陈年端着两碗豆腐脑,来到了后面的小桌子上。

安红豆把剩下的钱装回去后又在大姨摊位上的小水盆里拿了两个铁勺。

简单的将里面的卤配菜和豆腐脑拌匀,安红豆先舀了一勺之后吹了吹放在嘴里,轻轻一抿,豆腐脑便在舌尖上融化,散发出一股清新的豆香,咸咸的卤汁和这豆腐脑搭配在一起咸淡正好。

因为安红豆比较喜欢吃辣,所以她就让大姨刚才多放了一些辣椒,此时蒜泥和辣椒油的辛辣与清新的香菜交相辉