第三百八十三章 瞪眼食,称骨门(1 / 3)

杀生道果 北海牧鲸 232 字 2022-11-03

人心惶惶!惴惴难安!

只是短短一夜时间过去,那一首可怕的“童谣”便在整个云京城的大街小巷中传的沸沸扬扬。

街头巷尾之间,不光是那些有几分见识的官吏、兵丁、文人、商贾...

就连底层的贩夫走卒,甚至早早起床去菜场捡便宜的老妇,都在成群议论纷纷。

正因道法显圣,百姓对这些神诡怪异之事自然也格外笃信。

“老三家的,你也听说了?昨夜那孩儿唱的都是些啥?

咱们这天子脚下也要闹贼匪了?”

“孙秀才啊,你是读过书的人,有学问有同窗,你给乡里乡亲的大家伙说道说道,这到底是怎么个情况?”

“......”

七月十六的这个早上,无论走到哪里都是诸如此类的对话,几乎听不到第二个话题。

在城西云玉轩酒楼门前支着的一个简陋早食摊子上,同样如此。

而且由于这里坐着一位虽然衣衫破旧,却相貌清癯,颇有几分仙风道骨模样的算命先生。

食客和摊主都想听听他对那首“童谣”的高论。

“丁半仙,我看你自从月前来此谋生,天天摆摊也没见有几多营生。

今天你要是能说出个子丑寅卯,这顿‘瞪眼食儿’,我就给你免上十筷子。”

早食摊的摊主大方,其他几个共同围着一口铁锅的食客也跟着一起起哄。

不过,即便说着话,那眼睛贼亮的摊主,也死死瞪着几个食客的筷子。

谁要了从锅里捞了一筷,他立刻就会在对应的小碗里放上一颗黄豆,算是记上一文钱。

这便是京城穷苦人家难得能享受一餐肉食的少数渠道之一——瞪眼食儿!

实际上,就是把酒席和饭馆客人吃剩的“折箩”攒吧攒吧。

再加上从集市上淘来的碎肉、下水,还有各种蔬菜,一起煮上一锅。

锅里放足了口味重的调料,再加上些用来治腹泻的草药汁。

浓厚的调料味不负众望地遮盖住了食材本身的异味,也不用担心食客会闹肚子。

等使劲煮熟了之后,便原汤原汁连锅端,用担子挑了,摆在闹市区,专门卖给嘴馋的穷苦人。

这些吃主儿围锅蹲坐,各自拿着一副长筷,在上下翻滚的油汤中看准目标,一筷子下去。

夹上来的也许是一块肥肠、一只鸡腿、一块毛肚儿,当然也可能是一块骨头、一片白菜帮子...

至于夹到什么,就要看吃主儿自己的眼力和手速了。

一筷一个铜子,不论大小、好坏、肥瘦,只按数计价,先吃肉后给钱。

吃饭时人多,摊主就目不转睛地瞪着计数,故而,这种食摊也被形象地称为:瞪眼食儿。

别看京城如今许多高门大户起居八座前呼后拥。

只要资源不是无限的,人走到哪里都两极分化。

身处底层的穷苦人照样数不胜数,或者说他们才是百姓中的主体。

这分润一点酒楼、饭馆、大户人家残羹剩菜的“瞪眼食儿”,自然而然地就流行起来。

也许在体面人眼中有些恶心,但对这些京城的百姓来说,比起城外面那些动不动就饿死的同类,已经强出几百倍了。

听到摊主的许诺,相师连忙答应下来。

“那倒是感情好啊!”

能窘迫到来吃“瞪眼食儿”,这相师本也不是什么有钱人。

看着大锅中各种食材随着沸腾的汤水翻起又沉下,忽隐又忽现。

一筷子下去,就夹中了一只被人啃了一半的鸡腿。

他也不嫌弃,在几个食客和摊主心疼的目光中,两口就将那根鸡腿啃光,这才舒舒服服地悠然道:

“那童谣唱的是:流流贼,贼流流,上